Decocting Guides for
Chinese Herbal Medicated Diet
中藥膳燉煮說明
Chinese Herbal Medicated Diet
Traditional Chinese Herbal Pack
四神湯中藥膳 (補脾益氣、健胃安神)
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1500cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡2小時
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
Nutrition Facts
1 serving per bag
Serving Size 160g
Amount per serving
Calories 55
Total Fat 0.56g Cholesterol 0mg
Total Carbohydrate 10.01g Sodium 0mg
Protein 3.24g
Fiber 0.81g
Herbal Description (Four-Herbal Soup)
白蓮子 Bai Lian Zi Nelumbinis Semen
當歸 Dang Gui Angelicae Sinensis Radix
白茯苓 Fu Ling Poria
芡實 Qian Shi Euryales Semen
懷山藥 Shan Yao Dioscoreae Rhizoma
薏苡仁 Yi Yi Ren Coicis Semen
何首烏皇帝雞中藥膳
功效 : 補血滋陰、補肝益腎
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1500cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
羊肉爐中藥膳帖
功效 : 補益氣血、溫陽散寒
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1200cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
藥燉排骨中藥膳帖
功效 : 補氣益血、活血化瘀
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1000cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
薑母鴨中藥膳帖
功效 : 滋陰補虛、袪寒補血
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1000cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,加薑片放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
燒酒雞中藥膳帖
功效 : 補血活血、行氣健胃
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1000cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用
肉骨茶中藥膳帖
功效 : 健脾養血、散寒袪濕
燉煮方法
將中藥材置入燉鍋中,並加入1200cc 冷水
冷水須淹蓋過中藥材,浸泡30分鐘
將食材川燙後,放入中藥材燉鍋中
開大火燉煮至大滾,大滾後轉成小火
小火再燉煮10分鐘後,熄火,即可食用